値段が高い健康食品はダメ
カープ、やはり台風で中止でしたね。
交通機関が止まりますので仕方ないです。
今日は快晴。
甲子園で、胴上げを阪神に見せつける、ということで。
今日は野村投手です、応援しましょう!
さて、
癌治療中の方にせよ、認知症などで食事量が落ちてきている方にせよ、
口から食べることが基本です。
食事の工夫が大事です。
基本的には、食欲が落ちている時にはお好きな物、食べやすい物を食べましょう、
と指導します。
御本人に、何か食べたい物はありませんか?
という質問は直接必ずします。
出身地や昔の学校時代の話、仕事の話などを聞いて
「ご当地名物」を推測して
〇〇地区では△△という料理があると思うのですが
そういったものはどうですか?
などと 生活歴に結び付けて話を聞いたりします。
御家族がおられる場合には
御家族に対しても質問をします。
どういった食事がお好きか、というのは私ども医療者よりも
長年一緒に暮らしてきた御家族のほうが御存知のこともあるのですが、 いかがですか?
そして、思い当たる料理があったなら
それを手配していただくようにお願いをします。
以下に御紹介する記事にも
「その時たべたいものがあるなら、それを食べるのがよくて、(以下 略)」
と されています。
なお、
この記事では、さまざまな食のお話が紹介されています。
記事の後半で
具体的な名前が出てきているものがあります。
アガリクスです。
直接 名称を出して批判される専門家はまだ少ないので
御紹介しておきます。
「それといつも気をつけた方がいいとお話するのは、ほかの先生もよくお話になりますが、値段がべらぼうに高い健康食品はだめですね。
Question: アガリクスなどのことですね?
Answer: そうです。」
専門家のお話、ぜひ記事を御覧になってください。
がん患者の食事 治療のためにも栄養のこと考えて
朝日新聞アピタル2017年3月19日
http://www.asahi.com/apital/articles/SDI201703161469.html?iref=com_apitop
最近使用しておいしかった辛口ソース。
お好み焼きなどには辛口ソースを使用しています。
倉敷市の タテソース 超・激辛ソース
これは本当に辛い。
そして、おいしいです。
★新型インフルエンザ情報
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