吉島公園のタイサンボク、咲きました
雨が少し降りましたが、暑いですね。
吉島公園では タイサンボクが咲きました。
もう夏です。
早すぎですね。
カープ、
今週から交流戦です。
相手のピッチャー名を見ても、何もわかりません。
ま、勝つしかないでしょ。
今日は床田投手です、応援しましょう!
広島ドラゴンフライズ、今日が決勝戦ですね。
がんばってほしいです。
さて、
卵かけごはんですが。
私どもは、生卵は 基本的には食べません。
さすがに すき焼きの時には 食べますが、それだけです。
なぜか、というと サルモネラ食中毒の原因になる可能性があるから、です。
私は 感染症の救急診療をおこなう病院に勤務していたことがあり、
サルモネラ食中毒で 「もう助からんかも!」という状況の方を担当したことがあるのです。
何とか助けることが出来ましたけれど、
それ以来 「生卵は食べない」ということにしています。
それまでは 月見うどんとか、 ラーメンに卵いれるとか
ロッキーのように卵を飲むとか していたんですけども。
水様下痢の方。
便の色が緑色である、とのことでした。
これはヒントになる情報で、
たとえば、ですが、
静岡県立総合病院のホームページで
緑色便、となっているのは サルモネラだけです。
https://www.shizuoka-pho.jp/sogo/labpratory/department/microbe/food-poisoning/index.html
聞くと、前日に 県内の「卵で有名な場所」で 家族で卵かけご飯を食べたのだそうです。
思い当たる原因食品がある、
時間経過と症状、
便の性状、
など総合的にみると 卵かけご飯によるサルモネラ腸炎とみなしてよいと思われました。
高齢者、病弱な方、妊婦、小児、抗がん剤治療中の方など 体力・抵抗力のない方は
生卵を食べることは おすすめしません。
お店で売っているメニューであっても、です。
「もしかしたら 生卵は死ぬかも」、という覚悟は必要です。
令和になってからは 令和3年に サルモネラ食中毒で1名の死亡がカウントされています(厚生労働省の統計)。
映画監督 信友直子さんの市民公開講演会「人生会議やってみん?」
日時:2024年6月23日(日)14時から
会場:東広島市芸術文化ホールくらら 小ホール
信友監督は呉市出身です。
・映画『ぼけますから、よろしくお願いします。』(2018年)
・映画『ぼけますから、よろしくお願いします。~おかえりお母さん~』(2022年)
など。
参加は無料ですが、参加希望者は 事前申し込みをお願いします。
https://songenshi-kyokai.or.jp/chugoku/archives/505
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