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海鮮の食中毒

2023年09月30日  

カープですが
3安打じゃあ 勝てまへんわな。
横浜が勝ったので1ゲーム差になりました。
優位であることは 変わりないのですが、選手に力みが出なければいいですね。
今日は九里投手です、応援しましょう!

 

昨夜は いい月でしたね。
仕事が終わって月を見たのは23時すぎましたが、いい夜でした。
東京でもらった宿題は完成。
これで 広島の厚生労働省モデル事業に注力できます。
いや、大会に向けて走らねば・・・。
耐暑訓練も、スピード練習もスタミナ練習も、坂道トレーニングも
何一つ出来ておりません。
こりゃー、本当にマズイ。

 

海鮮丼、海鮮弁当での食中毒について。
受注があれば 逃したくない、という経営者の気持ちは わからないでもない。
でも
能力を超えた受注は 事故の元です。
あくまでも 自分の余裕を持てる能力の中での受注応諾でなければ なりません。
米を県外に委託、って、明らかにキャパ超えです。

三越の北海道展で 海鮮弁当の実演を見ておりましたが、
1個の弁当にかかる時間は 見ていりゃわかります。
すると
1時間に 何個の弁当作りが可能か、わかります。
1日8時間 稼働するとして、1日の生産可能数も わかります。
受注は その範囲内でなければ。

能力を超えた注文が入れば、それは断る勇気が 経営者には必要です。
自分の能力を冷静に把握しておくこと。
金儲けに走らないこと。
医療の世界も 同じなんですよー。

 

東京で飲んだビール。
黄桜 悪魔のビール ホワイトエール
「美味しすぎて怖い悪魔たちもついつい飲みすぎてしまう」という物だそうです。
ホワイトエールは2023年9月の発売。
黄桜のビールだなんて、はじめて見ました。

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