おかゆ と うどん
2017年12月12日 :緩和ケア医のつぶやき
インフルエンザワクチンですが、
今年は当院では接種予約は受付しておりません。
御了承ください。
12月11日、西区、安佐南区、安芸区で5校の学級閉鎖が出ています。
手洗い咳エチケット、よろしくお願いいたします。
今朝の中区は 雪です。
ハラリ、ハラリ程度ですが。
でも寒いですね。
足元は凍結しているかもしれません。用心しましょう。
カゼひいて食欲がないときに
無理に食べなくてもいいですが 水分だけはしっかり摂りましょう。
OS-1など経口補水液とよばれるものがいいでしょう。
それについて
昔の人はえらかったなあ、と思うことがあります。
昔から 食欲ない時はオカユであるとか うどん と言われておりました。
食欲がなければ、オカユのなかでも ごくごく薄い状態のものに 梅干し(あるいは漬物)。
これ、炭水化物+塩 ですよね。
うどん も、今でこそダシで作りますが、
むかしは 醤油を薄めてダシにしていた時代がありました。
これも 糖質+塩 ですね。
現在では、脱水時の補水液について 電解質だけの液よりも 少し糖分の含まれている液のほうが
体への吸収がよいことがわかっています。
昔の人は 生活の中から 糖質(炭水化物)+塩 というものに行きついておりました。
昔の「生活の知恵」って、すごいもんだなあ、と思います。
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